-
1 отливка шоколадной (конфетной) массы
отливка шоколадной (конфетной) массы
Наполнение форм шоколадной или конфетной массой
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > отливка шоколадной (конфетной) массы
-
2 вальцовочная машина для желейной конфетной массы с лакрицей
Makarov: licorice paste refinerУниверсальный русско-английский словарь > вальцовочная машина для желейной конфетной массы с лакрицей
-
3 формовочная машина для конфетной массы лозинджис
Makarov: lozenges machineУниверсальный русско-английский словарь > формовочная машина для конфетной массы лозинджис
-
4 пластическая прочность
( конфетной массы) plastic strengthРусско-английский политехнический словарь > пластическая прочность
-
5 отливка
1) Engineering: cast, casting, casting (процесс и изделие), dropping (кондитерских масс), founding, mold, molding, pouring (конфетной массы)2) Rare: mould3) Railway term: coping4) Metallurgy: casting (изделие или фасонная заготовка издели), casting (процесс), moulding7) Silicates: ingot8) Cellulose: pulp handsheets9) Polymers: cast molding11) Plastics: injection shot (вместе с литниками)13) Makarov: formation14) Aluminium industry: casting (to ingot products), sand (mold) casting -
6 отливочный аппарат
Engineering: pourer (для конфетной массы)Универсальный русско-английский словарь > отливочный аппарат
-
7 пластическая прочность
Engineering: plastic strength (конфетной массы)Универсальный русско-английский словарь > пластическая прочность
-
8 отливка
cast, casting, ( кондитерских масс) dropping, mold, molding, ( конфетной массы) pouring* * *отли́вка ж.1. литейн., метал. casting; пласт. casting, mouldingвыбива́ть отли́вку — shake out a castingизвлека́ть отли́вку из фо́рмы — strip a castingобдира́ть отли́вку абрази́вным инструме́нтом — snag a castingобруба́ть отли́вку — dress [fettle] a castingочища́ть отли́вку — clean a castingочища́ть отли́вку галто́вкой — clean a casting by tumbling2. цел.-бум. pulp handsheetsбесстержнева́я отли́вка — coreless castingгу́бчатая отли́вка — spongy castingздоро́вая отли́вка — sound castingотли́вка набо́ра полигр. — type castingнедоли́тая отли́вка — short-run castingноздрева́тая отли́вка — porous castingотбелё́нная отли́вка — chilled castingпустоте́лая отли́вка — hollow castingотли́вка рези́новых печа́тных форм полигр. — rubber plate mouldingстальна́я отли́вка — steel castingстано́чная отли́вка — machine-tool castingотли́вка строк набо́ра полигр. — line [slug] casting* * *• moulding -
9 отливочный аппарат
( для конфетной массы) pourerРусско-английский политехнический словарь > отливочный аппарат
-
10 лакрица
1. licorice2. liquorice
См. также в других словарях:
отливка шоколадной (конфетной) массы — Наполнение форм шоколадной или конфетной массой [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN moulding FR moulage … Справочник технического переводчика
Конфеты — (итал., единственное число confetto, от лат. confectus изготовленный) кондитерские изделия, изготовляемые на основе сахарно паточного сиропа, к которому добавляют различные виды пищевого сырья. Различают К.: глазированные, корпус которых… … Большая советская энциклопедия
Бисквит-Шоколад — Корпорация «БИСКВИТ ШОКОЛАД» Год основания 2004 Основатели АОЗТ «Харьковская бисквитная фабрика» и ЗАО Кондитерская фабрика «Харьковчанка». Расположение … Википедия
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО — КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. В это понятие входит ряд производств по изготовлению сладких пищевых продуктов: тортов, пирожных, бисквитов, пряников, мармелада, пастилы, различных конфет, шоколада и т. п. Размеры К. п. крайне разнообразны: от мелкого … Большая медицинская энциклопедия
Драже — (франц. dragée) мелкие конфеты округлой формы с гладкой блестящей поверхностью. Д. состоит из корпуса и окружающих его слоёв накатки. Корпус изготовляется из конфетной массы (помадной, желейной, ликёрно сиропной), орехов, цукатов, изюма и … Большая советская энциклопедия